عن الاكـــــل والغـــــلا

اشمعنى يعنى تامر حبيب يكتب عن العشــــق والهــــــــــوى، انا بقى قررت اكتب عن الاكــــــــــل والغـــــــلا

العيش والعيشة واللى عايشينها

وجاءت ازمة رغيف العيش علشان تكمل علينا، ال يعنى الناس رايقة وفاضية وكل حاجة متوفرة ، فحبوا يضيفوا شوية دراما لحياتنا، وبدل ما يبقى عندنا ضحايا عبارات ومراكب يبقى عندنا كمان ضحايا طوابير العيش

***

يمكن لوقت قريب مكانش عندنا هنا -فى بورسعيد-مشكلة طوابير العيش اللى بالساعات دى زى محافظات تانية، بالعكس كان العيش نظيف ورخيص(قروا بقى)وكان ممكن الواحد يشتريه اليوم بيومه

***

وفجأه اتبدل الحال ، طوابير بالساعات، خناقات وقلة ادب،وكل ده سببه افواج الناس اللى بتيجى من محافظات ومدن قريبة علشان تشترى العيش من هنا، وياريتهم بيشتروه علشان ياكلوه او بكميات معقولة، لا تلاقى الواحدة من دول(اغلبهم ستات) جاية واقفة فى الطابور ومعاها شوالين على الاقل وتقول للراجل عايزة بعشرة جنيه

***

طبعا العيش ده بيطلع بره البلد يتباع بتلات او اربع اضعافه، او بيتاخد ويتباع لناس هنا برضه بس مكسلة تقف فى الطابور وعندها استعداد تدفع تمنه مضاعف

***

وبالرغم من حكاية الرقابة على المخابز اللى طلعوا فيها دى، وان محدش يشترى باكتر من 2 جنيه، الا ان الواقع غير كده خالص، وكفاية تدى الواد الفران فى ايده اى حاجة يبيعلك المخبز باللى فيه

***

ولان اكل العيش مش بالساهل، وفى اكل تاكله واكل ياكلك على راى بعرور ، مفيش قدام الواحد غير انه ينتهز اى فرصة يقدر يجيب فيها عيش ويخزنه ، واهو نعمل حسابنا للايام العجاف اللى جاية

***

اما اللى نقطنى بجد وخلانى بفكر اركب مرارة كاوتش، ان رغم مذابح العيش ، والرغيف اللى الواحد بيجيبه بطلوع الروح، لسه فى بعض الفلاحين من بتوع البط والفراخ اللى بيعدوا بمنتهى البجاحة من تحت البيوت ويندهوا :-

اللـــــــــى عندهـــــــــــــــا عيــــــــــــــــششش للبـــــــــــــط

مجانين دول ولا ايه؟؟؟؟ ان شالله ما طفح البط

نصائح ست البيت للاستغناء عن الزيت

اسعار الزيت اللى ارتفعت بشكل جنونى ولسه حترتفع شئ محير، هو صحيح كل حاجة غليت بس بصراحة الزيت ضرب رقم قياسى فى سرعة الزيادة، يعنى ممكن تشترى الازازة الصبح بسعر تروح تسأل عليها بالليل تلاقيها بسعر تانى، ولا البورصة

***

وعلشان كده انا قررت اديكوا شوية نصائح تخليكوا تستغنوا عن الزيت خالص،واهو كله بثوابه

***

-بالنسبة للحوم والفراخ(ولو ان اذا كنتم لسه قادرين تشتروها يبقى اكيد حتشتروا الزيت) فانسوا حكاية البانية والبوفتيك والمقلى والمحمر دى خالص، وعيشوا على المسلوق احسن، وان كان ولابد يبقى اشتروا شواية واقعدوا اشووا فى البيت عليها،او حطوها فى فرن البوتوجاز وهى تستوى لوحدها من غير زيت ولا حاجة ، بلا فلقة دماغ

***

-بالنسبة للحلويات ، شيلوا من قاموسكم القطايف وبلح الشام وصوابع زينب ولقمة القاضى واى حاجة ممكن تحتاج زيت، بطلوا بقى الحاجات البلدى دى ، وخليكوا فى الجاتوهات والتورتات والحاجات اللى بتتعمل بزبده-بس متكونش دانماركى علشان المقاطعه-

***

-اما للى مش بياكل الحاجات دى ومقضيها نباتى، يبقى ينسى البادنجان المقلى والبطاطس المحمرة وتقلية الكشرى واى حاجة ممكن تتعمل بزيت، ويفهم ان الحكومة عايزاه يترقى وياكل السوتيه ويحافظ على صحته من الكوليسترول، حتى ولو كان بيقلى بزيت التموين اللى ميفرقش كتير عن الزيت اللى متغير من عربية ، ومع ذلك الناس مش قادرة على تمنه

بالذمة مش مصيبة اننا نعيش فى بلد تمن ازازة زيت الشعر فيها ارخص من تمن ازازة زيت الاكل!!!!!

بالكيـــــــــلو ولا بالــــــــــــواحده

فى اوروبا والدول المتقدمة من حقك تشترى اكلك بالكمية اللى انت عايزها، يعنى لو ماشى فى الشارع ونفسك راحت للتفاح حتروح مادد ايدك واخد واحدة وعاطى تمنها للبياع عادى خالص من غير ما يطلع يجرى وراك ،ولا يقولك متاخد 2 كيلو على بعض ياباشا

ولو برضه رحت للجزار ممكن تقوله بمنتهى الكبرياء عايز حتتين لحمة او تلاتة حسب العدد اللى انت عايزه، وبمنتهى الادب حيروح مجهزهم ومش بعيد يوصلهم لحد البيت كمان، من غير ما يرفع عليك الساطور ولا يعلقك بدل اللحمة اللى قدامه

طيب تفتكروا النظام ده ممكن يمشى عندنا فى مصر، خصوصا مع السلع اللى سعرها مرتفع، واللى اغلب الناس مش بتقدر تشتريها علشان لازم تتباع بالكيلو مش بالواحدة ولا بالحتة، وبالتالى فى ناس متعرفش طعم حاجات كتير

واشمعنى النظام ده موجود فى دول نظيفة ومرتاحة ومش محتاجه اصلا تشترى اللحمة بالحتة ولا الفاكهه والخضار بالواحدة، لكن كل الحكاية ان المسالة بالنسبة لهم ترشيد استهلاك مش اكتر، بدل بواقى الاكل اللى بتترمى فى الزبالة ويعاد تدويرها بمعرفة ناس تانية تدور عليها وتاكلها، وده اللى بقى عادى فى مصر دلوقتى انك تلاقى ناس بتاكل من صفائح الزبالة

بيتهيالى ان مع الغلا المستمر اللى بيزيد كل يوم رضينا او مرضيناش النظام ده حيطبق، وبكرة نلاقى نفسنا بنشترى اللحمة بالسنتيمتر والزيت بالكوستبان، والرز بالحباية زى الاسبرين

واهــــــــــــــــو ده عيبـــــــــــــــــــــه