ويجعله عامر

فى يوم كنت قاعدة كده مش لاقية حاجة اعملها-كالعادة يعنى-قلت لما افتح التليفزيون اشوف فيه ايه، بقلب كده فى القنوات لقيت البرنامج بتاع الست يجعله عامر الى مقضيه نص عمرها فى المطبخ دى، قلت وماله نتفرج اهو درس عملى ينفع الواحد فى مستقبله بدل ما انا مقضياها فرجة على صور الاكل الملونة فى كتاب ابله عديله-بقت عديله دلوقتى مش نظيرة-

***

المهم جبت الورقة والقلم علشان اكتب المقادير، لقيتها بتقول اكلتنا انهارده عبارة عن سلطة وشوربة غير الاكلة الرئيسية،قلت حلو قوى يعنى ضمنا اكله على بعضها

***

المهم الست قالت حتبدا بالسلطة ، قلت وماله، بصراحة وعلشان الكدب خيبة انا مقدرتش اركز فى اسم السلطة، لانه كان اسم كده يحسسك انه بتاع واحد جنرال من بتوع الجيش الروسى ، يعنى الاسم كله شين على سين على اى حاجة فيها فراشنكوف فى الاخر،قلت مش مهم الاسم احنا يعنى حناكله، ما احنا بناكل سلطة بابا غنوج وعمرنا ما عرفنا مين غنوج ده ،عديها يا بت وركزى فى المقادير، الى كانت كالاتى:-

-مقدار من البيبى كورن، انا عن نفسى معرفش غير البيبى فيس او البيبى لوشن، لكن بعد بحث اكتشفت انها ذرة، اه وربنا بس صغيرة مش عويجة

-مقدار من البروكلى، دى انا عارفاها تقريبا مدينة فى امريكا

-مقدار من الاسبارجوس، جايز اكون سمعت الاسم غلط ، بس هى شكلها كده شتيمة بالاجريجى

-معلقة روز مارى، الله يرحمك ياروزاليوسف، ايه الحاجات الغريبة دى

-معلقة فلفل ابيض، اهى دى كانت اول مرة اعرف ان فى فلفل ابيض

-مقدار من النودلز،دى جمع الجمع بتاع اندال

-مقدار من التونة، اخيرا حاجة اعرفها ولو ان التونة بتاعتها مختلفة خالص بس مش مشكلة

-رشة ملح ، فى عينك ياللى ما تصلى ع النبى، اخيرا اتكلمت عربى

اما الدريسنج بتاع السلطة فحيكون زيت سمسم، وصلصة الطرطور ، وشوية خل بلسمك (لا تعليق )

المهم انا مدققتش قوى السلطة بتتعمل ازاى ، مش علشان المقادير لا سمح الله ابدا ، بس علشان انا ماليش فى السلطة والحاجات الخفيفة دى

***

قلت خيرها فى غيرها يمكن ربنا يعوض علينا فى الشوربة، لقيتها بتقول حنعمل بقى شوربة (الميزو ) ايوة الاسم صح ، انا عن نفسى معرفش ميزو غير سمير غانم

عموما سيبكوا من الشوربة لانى اكتشفت انه زى ما شوربة العدس بتتعمل بالعدس ، وشوربة الفراخ بتتعمل بالفراخ ، فشوربة الميزو برضه بتتعمل بالميزو ، وطبعا مقدرش اعملها لانى اكتشفت انه محرم دوليا

***

قلت يا واد طنش خالص واستهدى بالله وخليكى مع الست للاخر،ان بعض الظن اثم، يمكن الطبق الرئيسى يطلع من النوع المالوف،لكن للاسف ظنى طلع فى محله والطبق طلع كده اكله صينى يابانى مش عارفة اهى حاجة عينها ضيقة والسلام، وكانت المقادير كالاتى:-

-1ك سمك اى نوع المهم يكون تمنه اكتر من 40 جنيه للكيلو

-1 ك جمبرى جامبو او كونكورد او اى حاجة تشيل اكتر من 200 فرد

-3 ملاعق زيت صويا صو حبيبى حبسوه

-مقدار من الجنجر الى هو ابن عمة مازنجر بس من ام تانية ويكون صاحى بيلعب مش مطحون

-1/2 كيلو طحالب خضرا00000 بببببببببسسسسسسس لحد كده وكفاية، هى وصلت للطحالب، ودينى لو مكنتش عارفة ان التليفزيون لو اتكسر مش حنعرف نجيب غيره كنت شيلته وهبدته ع الارض، لحد كده وكفاية انا واحدة صاحب عيا، والست دى زودتها وانا ساكتة من الصبح

***

لا والغريب انى بعد كده اخدت بالى انى كل ده بتفرج على القناة الثانية بتاعتنا ، مش بتاعة اوربيت ولا شو تايم، يعنى لا مؤاخذه قناة محدش بيتفرج عليها غير الناس الى حوجهم الزمن ليها ومش قادرين يشتروا دش،وممكن بعد البرنامج ده تلاقيهم جايبين برنامج الجريمة فى اسبوع عن اللى قتل صاحبه علشان سوجارة وكوباية شاى، او اللى اكلت دراع جوزها علشان جاب فول ومجابش الطعمية

***

الناس اللى بتعمل البرنامج ده يااما مش من البلد دى ، يا اما منها وبتستعبط،ارحموا الناس اللى عندها مرارة علشان ربنا يرحمكم، وانا عن نفسى حرمت ادور على اكل جديد،انا اقوم ادورلى على شوية رز وعدس ومكرونة واعملى طبق كشرى، ماله الكشرى كان كفر يعنى، هى مشكلة واحدة بس اللى محيرانى ، يا ترى اعمل التقلية بزيت الصويا ولا بزيت السمسم

اهــــــــــــــو ده عيبـــــــــــــــه